{"id":9999,"date":"2026-09-22T01:44:59","date_gmt":"2026-09-22T01:44:59","guid":{"rendered":"https:\/\/tz-machinery.com\/?p=9999"},"modified":"2026-09-22T02:58:54","modified_gmt":"2026-09-22T02:58:54","slug":"maschine-zur-herstellung-von-sushi-tabletts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tz-machinery.com\/de\/sushi-tray-making-machine\/","title":{"rendered":"Maschine zur Herstellung von Sushi-Tabletts: Technische Daten, Kosten und Auswahlkriterien"},"content":{"rendered":"<p>Eine Maschine zur Herstellung von Sushi-Schalen ist eine Mehrstationen-Thermoformanlage, die Kunststofffolien erw\u00e4rmt, diese an einer Form formt, die Teile ausstanzt und zuschneidet sowie die fertigen Schalen in einem durchgehenden Arbeitsgang stapelt. Sushi-Schalen erfordern klare W\u00e4nde, flache Flansche und eine wiederholbare Entnahme aus dem Stapel. Die <a href=\"https:\/\/tz-machinery.com\/de\/tiefziehmaschinen\/drei-bzw-vier-stationen-thermoformmaschinen-fur-lebensmittelverpackungen\/\">SWT-7565 \u00dcber-\/Unterdruck-Thermoformmaschine<\/a> verarbeitet PET, PP, PS, PVC und PLA mit einer Taktzahl von 5 bis 45 Takten pro Minute.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/tz-machinery.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/sushi-tray-making-machine.jpg\" alt=\"Maschine zur Herstellung von Sushi-Schalen aus transparentem PET\" width=\"1200\" height=\"584\" \/><\/figure>\n<h2 style=\"font-size:22px; color:#000; font-weight:bold;\">Was die Maschine macht<\/h2>\n<p>Ein Sushi-Tablett entsteht aus einer Rolle lebensmittelechter Folie. Die Maschine erhitzt diese Folie, bis sie biegsam ist, formt sie \u00fcber einer Form und l\u00e4sst sie anschlie\u00dfend in dieser Form abk\u00fchlen.<\/p>\n<p>Jeder Arbeitsschritt erfolgt in einer Linie: Zuf\u00fchrung, Erw\u00e4rmung, Formgebung, Stanzen, Beschnitt, Stapeln und Aufwickeln von Ausschuss. Eine einzige Anlage ersetzt mehrere Einzelmaschinen und macht manuelle Arbeitsschritte zwischen den einzelnen Phasen \u00fcberfl\u00fcssig.<\/p>\n<h2 style=\"font-size:22px; color:#000; font-weight:bold;\">Wie ein Sushi-Tablett auf der SWT-7565 geformt wird<\/h2>\n<ol>\n<li><strong>Bogenzuf\u00fchrung und -abwicklung<\/strong> \u2013 Rollendurchmesser bis zu 1.200 mm. Die Blechqualit\u00e4t bestimmt die Obergrenze f\u00fcr die Klarheit der Schalen, daher kombinieren die meisten K\u00e4ufer die Anlage mit einer speziellen <a href=\"https:\/\/tz-machinery.com\/de\/maschine-fur-die-extrusion-von-kunststoffplatten-2\/extrusionsmaschine-fur-haustierplatten-mit-doppelschnecke\/\">PET-Folien-Extrusionsmaschine<\/a>.<\/li>\n<li><strong>Heizung<\/strong> \u2013 zwei \u00d6fen, Gesamtl\u00e4nge 1.925 mm, dreistufige Keramikheizung.<\/li>\n<li><strong>Bildung von<\/strong> \u2013 \u00dcberdruck von oben und Unterdruck von unten.<\/li>\n<li><strong>Stanzen und Bes\u00e4umen<\/strong> \u2013 80 Tonnen Schlie\u00dfkraft, Blechbreite 480\u2013780 mm.<\/li>\n<li><strong>Stapeln und Ausgabe<\/strong> \u2013 gez\u00e4hlte Stapel, Restmaterial wird automatisch aufgewickelt.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Schritt 3 ist entscheidend f\u00fcr die Qualit\u00e4t der Schalen. Das Doppel-Druck-Formverfahren sorgt f\u00fcr sch\u00e4rfere Kanten als reine Vakuummaschinen, was bei Tiefziehformaten von Bedeutung ist.<\/p>\n<h2 style=\"font-size:22px; color:#000; font-weight:bold;\">Wichtige technische Daten<\/h2>\n<table style=\"border-collapse:collapse; width:100%; color:#000;\">\n<thead>\n<tr>\n<th style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; text-align:left; color:#000;\">Parameter<\/th>\n<th style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; text-align:left; color:#000;\">SWT-7565<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">Umformbereich (max. \/ min.)<\/td>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">760 \u00d7 650 mm \/ 460 \u00d7 350 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">Formh\u00f6he (max.)<\/td>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">120 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">Blattbreite (Schnittgr\u00f6\u00dfe)<\/td>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">480\u2013780 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">Geeignete Materialst\u00e4rke<\/td>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">1,5\u20132,0 mm (je nach Produkt)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">Materialien<\/td>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">PP, PS, PET, PVC, PLA<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">Taktfrequenz<\/td>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">5\u201345 Umdrehungen pro Minute<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">Stanzspannkraft<\/td>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">80 Tonnen<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">Heiz\u00f6fen<\/td>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">2 St\u00fcck, insgesamt 1.925 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">Maschinenabmessungen (L x B x H)<\/td>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">13.000 \u00d7 2.800 \u00d7 2.900 mm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">Installierte Leistung<\/td>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">~140 kW<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">Druckluft<\/td>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">~1.200 l\/min, 0,6\u20130,8 MPa<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">Betriebspersonal<\/td>\n<td style=\"border:1px solid #ccc; padding:8px; color:#000;\">1\u20132 Personen<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<div class=\"tz-video-16x9\" style=\"position:relative; width:100%; padding-bottom:56.25%; height:0; overflow:hidden; margin:24px 0;\"><iframe style=\"position:absolute; top:0; left:0; width:100%; height:100%; border:0;\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/rFFRuoeX7-Y\" title=\"Maschine zur Herstellung von Sushi-Schalen \u2013 Thermoformanlage SWT-7565\" frameborder=\"0\" loading=\"lazy\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<h2 style=\"font-size:22px; color:#000; font-weight:bold;\">Technische Merkmale, die Ausschuss und Ausfallzeiten reduzieren<\/h2>\n<h3 style=\"font-size:16px; color:#000; font-weight:bold;\">Tische aus einem Guss<\/h3>\n<p>Eine Kurbelwelle und eine 5-Punkt-Spannvorrichtung verteilen die Kraft von 80 Tonnen gleichm\u00e4\u00dfig und beseitigen Schwachstellen aufgrund von Schwei\u00dferm\u00fcdung.<\/p>\n<h3 style=\"font-size:16px; color:#000; font-weight:bold;\">Voll-Delta-Servoantrieb<\/h3>\n<p>Das Formspannen, die Streckunterst\u00fctzung, die Folienzuf\u00fchrung und das Stapeln erfolgen alle im geschlossenen Regelkreis, wodurch die Passgenauigkeit und die Gleichm\u00e4\u00dfigkeit der Wandst\u00e4rke verbessert werden.<\/p>\n<h3 style=\"font-size:16px; color:#000; font-weight:bold;\">Temperaturregelung pro Ziegel<\/h3>\n<p>Jeder 120 x 120 mm gro\u00dfe Ceramicx-Stein verf\u00fcgt \u00fcber eine eigene Steuerung, sodass die W\u00e4rme \u00fcber die gesamte Breite der Platte hinweg individuell reguliert wird.<\/p>\n<h3 style=\"font-size:16px; color:#000; font-weight:bold;\">CKD-Doppeldruck-Umformung<\/h3>\n<p>Japanische Magnetventile reagieren innerhalb von Millisekunden und gew\u00e4hrleisten so eine gleichbleibend hohe Teilequalit\u00e4t bei einer H\u00f6chstgeschwindigkeit von 45 Zyklen pro Minute.<\/p>\n<h3 style=\"font-size:16px; color:#000; font-weight:bold;\">1.000 Rezepte im Speicher<\/h3>\n<p>Beim Abrufen eines gespeicherten Rezepts werden alle Servoachsen und Temperatursollwerte neu positioniert, wobei durchgehend Schneider-Elektroger\u00e4te zum Einsatz kommen.<\/p>\n<h2 style=\"font-size:22px; color:#000; font-weight:bold;\">Was beeinflusst die Kosten?<\/h2>\n<p>Der Kaufpreis ist nur ein Teil der Entscheidung. Die Betriebskosten h\u00e4ngen von der installierten Leistung (~140 kW, bei einer tats\u00e4chlichen Leistungsaufnahme von etwa 60\u201370%), dem Druckluftverbrauch (~1.200 l\/min) und den Personalkosten (ein bis zwei Bediener) ab. Ausschussquote und Umr\u00fcstzeit beeinflussen die Gesamtkosten ebenfalls: Die Servozuf\u00fchrung und die Beheizung jedes einzelnen Ziegels reduzieren den Ausschuss pro Tablett, w\u00e4hrend der Rezeptspeicher die Umr\u00fcstung von einer Form von Stunden auf Minuten verk\u00fcrzt.<\/p>\n<h2 style=\"font-size:22px; color:#000; font-weight:bold;\">So w\u00e4hlen Sie eine Maschine zur Herstellung von Sushi-Schalen aus<\/h2>\n<ol>\n<li>Passen Sie die Formfl\u00e4che an Ihre gr\u00f6\u00dfte Form und die Anzahl der Kavit\u00e4ten an.<\/li>\n<li>Formtiefe best\u00e4tigen \u2013 Sushi-Schalen sind flach, aber f\u00fcr Platten und Meal-Prep-Formate ist mehr Tiefe erforderlich.<\/li>\n<li>Vergewissern Sie sich, dass das von Ihnen verwendete Blechmaterial und dessen Dicke innerhalb des zul\u00e4ssigen Bereichs liegen.<\/li>\n<li>Erkundigen Sie sich nach der Umr\u00fcstzeit und der Rezeptspeicherung, wenn Sie mehrere Artikel f\u00fchren.<\/li>\n<li>Vergleichen Sie die Komponenten der verschiedenen Marken (SPS, Servoantriebe, Ventile, Regler) und nicht nur den Preis.<\/li>\n<\/ol>\n<h2 style=\"font-size:22px; color:#000; font-weight:bold;\">H\u00e4ufig gestellte Fragen<\/h2>\n<h3 style=\"font-size:16px; color:#000; font-weight:bold;\">Mit welcher Maschine werden Sushi-Schalen hergestellt?<\/h3>\n<p>Sushi-Schalen werden auf d\u00fcnnwandigen Thermoformmaschinen mit Form-, Stanz- und Stapelstationen hergestellt. F\u00fcr scharfe Kanten und eine gleichm\u00e4\u00dfige Wandst\u00e4rke wird eine Maschine mit \u00dcber- und Unterdruck bevorzugt.<\/p>\n<h3 style=\"font-size:16px; color:#000; font-weight:bold;\">Kann der SWT-7565 Sushi-Schalen aus PET und PP verarbeiten?<\/h3>\n<p>Ja. PP, PS, PET, PVC und PLA sind alle als geeignete Materialien aufgef\u00fchrt. PET eignet sich f\u00fcr durchsichtige Verkaufsdisplays, w\u00e4hrend PP f\u00fcr wiederaufgew\u00e4rmte oder hei\u00dfabgef\u00fcllte Produkte geeignet ist.<\/p>\n<h3 style=\"font-size:16px; color:#000; font-weight:bold;\">Welche Formtiefe wird unterst\u00fctzt?<\/h3>\n<p>Die maximale Formh\u00f6he betr\u00e4gt 120 mm. Damit lassen sich sowohl Standard-Sushi-Schalen als auch tiefere Bento- und Meal-Prep-Beh\u00e4lter verarbeiten.<\/p>\n<h3 style=\"font-size:16px; color:#000; font-weight:bold;\">Wie viele Bediener werden ben\u00f6tigt?<\/h3>\n<p>Ein bis zwei Personen. Zuf\u00fchrung, Formung, Beschnitt und Stapelung erfolgen vollautomatisch.<\/p>\n<h3 style=\"font-size:16px; color:#000; font-weight:bold;\">Wie lange dauert ein Formwechsel?<\/h3>\n<p>Gespeicherte Rezepturen rufen Heizzonen, Formh\u00f6hen, Servopositionen und Zyklusgeschwindigkeit ab. Die Umr\u00fcstung dauert nur wenige Minuten statt Stunden.<\/p>\n<h2 style=\"font-size:22px; color:#000; font-weight:bold;\">Beruflicher Werdegang<\/h2>\n<p>Der SWT-7565 kombiniert eine 80-Tonnen-Stanzstation mit servogesteuerter Umformung und individueller Temperaturregelung pro Ziegel. F\u00fcr Hersteller von Sushi-Schalen bedeutet dies eine gleichbleibende Wandst\u00e4rke, geringen Ausschuss und schnelle Umr\u00fcstung zwischen verschiedenen Artikeln. Sehen Sie sich die vollst\u00e4ndige <a href=\"https:\/\/tz-machinery.com\/de\/chinas-fuhrender-hersteller-von-thermoformmaschinen-swt-7565\/\">Anleitung f\u00fcr die Thermoformmaschine SWT-7565<\/a>, dann fordern Sie bitte die vollst\u00e4ndige technische Vereinbarung und einen Formplan f\u00fcr Ihre Schalengr\u00f6\u00dfe an.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine Maschine zur Herstellung von Sushi-Schalen erw\u00e4rmt, formt, stanzt und stapelt Kunststofffolien in einem einzigen Inline-Arbeitsgang. 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